A torta de atum é uma opção clássica e saborosa para quem deseja saborear o delicioso sabor do mar em uma torta salgada. Com sua textura suculenta e o sabor marcante do atum, essa receita é perfeita para ser servida como lanche, entrada ou prato principal. Além disso, a torta de atum é fácil de preparar, tornando-se uma opção prática para qualquer ocasião. Neste passo a passo, você aprenderá a fazer uma torta de atum simples e deliciosa. Então, pegue os ingredientes e embarque nessa jornada culinária com sabor marítimo!
[lwptoc title=”Sumário”]
Ingredientes:
- 2 latas de atum escorrido
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- Massa de torta pronta
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o atum escorrido, o molho de tomate, as azeitonas e o cheiro-verde. Cozinhe por alguns minutos até que esteja bem aquecido.
- Abra a massa de torta em uma forma e despeje o recheio.
- Cubra com outra camada de massa e feche bem as bordas.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Perguntas frequentes:
- Posso usar atum em lata na receita? Sim, você pode utilizar atum enlatado na receita. Certifique-se de escorrer bem o óleo ou a água do atum antes de adicioná-lo ao recheio da torta.
- Posso adicionar legumes à torta de atum? Claro! Se desejar, você pode adicionar legumes picados, como cebola, pimentão ou azeitonas, para dar mais sabor e textura ao recheio da torta.
- Qual o tipo de massa mais indicado para a torta de atum? A massa de torta pronta, seja massa folhada ou massa quebrada, funciona muito bem para essa receita. Elas são práticas e resultam em uma textura crocante e saborosa.
- Posso congelar a torta de atum? Sim, é possível congelar a torta já assada. Espere esfriar completamente, embrulhe-a em plástico filme ou papel alumínio e coloque no freezer. Para consumir, basta descongelar e aquecer novamente.
- Posso substituir o queijo por outro tipo? Se desejar, você pode substituir o tipo de queijo utilizado na receita. Queijos como cheddar, prato ou mussarela podem ser opções deliciosas para combinar com o atum.
Conclusão:
Agora que você conhece um pouco mais sobre a torta de atum, está pronto para saborear essa delícia em sua própria cozinha. Siga o passo a passo da receita e desfrute de uma torta salgada com o delicioso sabor do mar!
